Nou de Brasil crua
La nou del Brasil crua prové de l'arbre Bertholletia excelsa, originari de la selva amazònica. Amb la seva closca dura i polpa cremosa, aquesta nou és rica en seleni, un poderós antioxidant que recolza la salut del sistema immunològic i la pell. A més, aporta greixos saludables, proteïnes i minerals. El seu sabor suau i textura untuosa la converteixen en un aperitiu deliciós i nutritiu.
Origen: Bolívia
La nou del Brasil crua posseeix una àmplia varietat de propietats i beneficis per a la salut a causa de la seva composició única.
Propietats i beneficis per a la salut:
- Rica en seleni: Conté altes quantitats de seleni, un antioxidant essencial que ajuda a combatre l'estrès oxidatiu i enforteix el sistema immunològic.
- Àcids grassos saludables: Abundant en àcids grassos insaturats, com ara l'omega-3, beneficiosos per a la salut cardiovascular.
- Proteïnes d'alta qualitat: Conté proteïnes completes que són essencials per a la construcció i la reparació de teixits.
- Suport immunològic: El seleni enforteix el sistema immunològic, ajudant a prevenir malalties.
- Salut cardiovascular: Els àcids grassos saludables contribueixen a mantenir nivells de colesterol saludables i donen suport a la salut del cor.
- Antioxidant natural: Combat els radicals lliures, reduint el risc de dany cel·lular i malalties cròniques.
- Font de nutrients: Proporciona nutrients essencials com a magnesi, fòsfor i zinc, importants per a diverses funcions corporals.
La inclusió de nous del Brasil crues a la dieta ofereix una combinació deliciosa i nutritiva que contribueix al benestar general.
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 704 Kcal/2904 kJ
- Greixos: 68 g
- dels quals saturats: 17 g
- Hidrats de carboni: 2 g
- dels quals sucres: 1,8 g
- Fibra alimentària: 7,9 g
- Proteïnes: 17 g
- Sal: <0,01 g
Data de consum preferent
6 mesos
Ingredients:
Nous de Brasil crues.
Pot contenir traces de:
Cacauet, fruits de closca i derivats.