Pinyó del país cru
Pinyó del país cru
Pinyó del país cru
Pinyó del país cru

Pinyó del país cru

9,42 €
Impostos inclosos

El pinyó del país és una llavor petita i ovalada que es troba dins la pinya, fruit sec d'algunes espècies d'arbres. És molt utilitzat en la gastronomia, principalment en rebosteria i cuina gourmet. El seu sabor és suau i lleugerament amarg. A més del seu valor culinari, el pinyó també té propietats nutricionals beneficioses per a l'organisme. Conté greixos saludables, proteïnes, fibra, vitamines i minerals. La seva versatilitat i el seu sabor únic el converteixen en un ingredient imprescindible a moltes receptes de tot el món.

Origen: Espanya

Pes
  • 150 g
  • 250 g
  • 500 g
  • 1 Kg
  • 100 g

 

El pinyó és una llavor que prové del pi i són originaris d'Europa, Àsia i Amèrica del Nord, actualment es cultiva a diverses parts del món, especialment a països com Espanya, Itàlia, Xina i Estats Units.

Entre les seves propietats i característiques trobem:

  • Els pinyons són rics en greixos saludables, com ara àcids grassos monoinsaturats i poliinsaturats.
  • Són una excel·lent font de proteïnes, fibra dietètica, vitamines i minerals essencials com magnesi, zinc i vitamina E.
  • Contenen fitoquímics, com els polifenols, que actuen com a antioxidants i poden ajudar a prevenir malalties cardiovasculars i certs tipus de càncer.
  • Els pinyons tenen una mida petita i en forma cònica, amb una coberta dura i rugosa.
  • En general, es venen sense closca i s'utilitzen àmpliament a la cuina per realçar el sabor de diversos plats.

Alguns dels seus beneficis són:

  • Els pinyons són beneficiosos per a la salut del cor, a causa del seu contingut de greixos saludables que poden ajudar a reduir el colesterol LDL (dolent) i augmentar el colesterol HDL (bo).
  • Poden contribuir a la pèrdua de pes, ja que el seu alt contingut de proteïnes i fibra ajuda a mantenir la sacietat i controlar la gana.
  • Són una font d'energia excel·lent, a causa del seu contingut de greixos i minerals essencials.
  • Contenen antioxidants que ajuden a combatre els radicals lliures i l'estrès oxidatiu al cos.

El pinyó és una llavor nutritiva i saborosa que proporciona una sèrie de beneficis per a la salut. Es pot gaudir en una varietat de plats, des d'amanides fins a pesto, donant-los un toc de sabor i nutrició.

999 Elements

Informació nutricional per 100 g

  • Valor energètic: 603 Kcal/2503 kJ
  • Greixos: 48 g
    • dels quals saturats: 5,4 g
  • Hidrats de carboni: 3,2 g
    • dels quals sucres: 3,2 g
  • Fibra alimentària: 3,4 g
  • Proteïnes: 37 g
  • Sal: <0,01 g

Data de consum preferent

6 mesos

Ingredients:

Pinyons.

Pot contenir traces de:

Cacauet, fruits de closca i derivats.

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

16 altres productes de la mateixa categoria:

Clients que han vist aquest producte també han comprat: