Cigró groc torrat i salat
El cigró groc torrat amb sal és una deliciosa opció de snack saludable i saborós que a diferència del cigró blanc és molt tendre. Els cigrons són rics en fibra, proteïnes i nutrients essencials, cosa que els converteix en un aliment ideal per incloure a la nostra dieta. En torrar-los, adquireixen una textura cruixent i un sabor irresistible. Aquest deliciós refrigeri pot ser gaudit en qualsevol moment del dia, oferint una opció nutritiva i deliciosa per satisfer els nostres desitjos.
Origen: Turquia
El cigró groc torrat amb sal és un deliciós producte que té l'origen a l'Índia, on s'ha cultivat i consumit des de temps ancestrals. Aquest cigró és una varietat de lleguminosa que es caracteritza pel color groc daurat i la forma arrodonida.
Aquest snack saludable s'obté a través d'un procés de torrat i assaonat amb sal, cosa que li dóna un sabor únic i cruixent. És una opció perfecta per a aquells que busquen una alternativa més nutritiva i saborosa als snacks processats i plens d'additius.
El cigró groc torrat amb sal és una font de proteïnes vegetals d'alta qualitat, cosa que el converteix en un excel·lent recurs per a vegetarians i vegans. També és ric en fibra, cosa que ajuda a millorar la digestió ia mantenir-nos saciats per més temps.
A continuació, es presenta un llistat amb algunes de les propietats i beneficis del cigró groc torrat amb sal:
- Alt contingut de proteïnes: contribueix al desenvolupament i reparació dels teixits musculars.
- Font de fibra: afavoreix el trànsit intestinal i prevé el restrenyiment.
- Alt contingut de minerals com el ferro, el magnesi i el potassi: essencial per al bon funcionament de l'organisme.
- Baix en greixos saturats: ajuda a mantenir nivells òptims de colesterol a la sang.
- Alt contingut de vitamines del complex B: promou el funcionament correcte del sistema nerviós i la producció d'energia.
- Snack saludable: ideal per picar entre menjars sense afegir calories buides.
- Versatilitat culinària: pot ser utilitzat en receptes com amanides, sopes, guisats o fins i tot com a topping en plats principals.
En resum, el cigró groc torrat amb sal és una excel·lent opció per a aquells que volen gaudir d'un snack saludable i nutritiu. A més, el seu alt contingut de proteïnes, fibres i minerals el converteixen en un excel·lent aliat per mantenir una alimentació equilibrada i saludable.
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 382,90 Kcal
- Greixos: 5,42 g
- dels quals saturats: 0,072 g
- Hidrats de carboni: 66,83 g
- dels quals sucres: 4,49 g
- Fibra alimentària: 8,04 g
- Proteïnes: 20,72 g
- Sal: 1,6 g
Data de consum preferent
12 mesos.
Ingredients:
Cigrons, aigua i sal.
Pot contenir traces de:
Cacauet, fruits de closca i derivats, gluten, sèsam, soja i sulfits.