Sopa hortelana
La sopa hortelana es una mezcla de verduras deshidratadas como zanahoria, cebolla, apio, tomate, chirivía, puerro, col verde y perejil además de sémola de trigo. Es una opción rápida y conveniente para preparar una sopa casera, solo agregando agua caliente y dejando que se rehidrate. Es rica en vitaminas y minerales, baja en grasas y calorías y es una opción saludable para una comida reconfortante.
Origen: España
Las características principales de la sopa hortelana deshidratada son su facilidad de preparación y su larga vida útil. Este tipo de sopa se elabora a partir de sémola de trigo y vegetales frescos, entre los que encontramos zanahoria, cebolla, apio, tomate, chirivía, col verde y perejil, que son deshidratados cuidadosamente para conservar sus propiedades nutricionales.
Al ser deshidratados, los vegetales conservan su sabor y textura original, lo que permite que la sopa hortelana tenga un sabor fresco y delicioso cuando se rehidrata. Para prepararla, basta con agregar agua caliente y dejar reposar durante unos minutos. Así, se obtiene una sopa sabrosa y reconfortante, lista para disfrutar en cualquier momento.
Además de su practicidad, la sopa hortelana es una opción saludable y baja en calorías. Los ingredientes vegetales que se utilizan en su preparación son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una alternativa nutritiva para aquellos que buscan cuidar su alimentación.
A continuación, se presenta un listado de beneficios y características de la sopa hortelana:
- Fácil y rápida preparación: Bastan unos minutos para rehidratarla y disfrutar de una sopa caliente y sabrosa.
- Larga vida útil: Gracias a su proceso de deshidratación, la sopa se conserva durante mucho tiempo.
- Nutritiva: Los vegetales deshidratados conservan sus propiedades nutricionales, lo que proporciona vitaminas y minerales esenciales.
- Baja en calorías: Una opción saludable y ligera para aquellos que buscan cuidar su alimentación.
- Sabor fresco y delicioso: Pese a su proceso de deshidratación, la sopa hortelana mantiene el sabor y la textura de los vegetales frescos.
- Versatilidad: Puede ser consumida como entremés, plato principal o complemento de una comida más completa.
La sopa hortelana es una elección ideal para aquellos que buscan una opción práctica, saludable y sabrosa de alimentarse. Su facilidad de preparación y su larga vida útil la convierten en un compañero perfecto para cualquier momento. ¡No dudes en probarla y disfrutar de sus beneficios!
Modo de empleo:
- Poner 2 cucharas de producto por 250 ml de agua.
- Hervir durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.
- Sazonar al gusto.
- Valor energético: 324 Kcal/ 1374 kJ
- Grasas: 1,3 g
- de las cuales saturadas: 0,3 g
- Hidratos de carbono: 63 g
- de los cuales azúcares: 7,8 g
- Fibra alimentaria: 6,3 g
- Proteínas: 12 g
- Sal: 4,8 g
6 meses.
Sémola de trigo, verduras deshidratadas (13,9%) (zanahoria, cebolla, apio, tomate, chirivía, puerro, col verde, perejil), sal, caldo vegetal (sal, almidón de maíz, extractos de levadura, aceite de girasol, cebolla, zanahoria, tomate, puerro, col, especias, aroma natural y aroma natural de cebolla), aroma y pimentón.
Frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo y soja.