Sopa hortelana
La sopa hortelana és una barreja de verdures deshidratades com pastanaga, ceba, api, tomàquet, xirivia, porro, col verda i julivert a més de sèmola de blat. És una opció ràpida i convenient per preparar una sopa casolana, només afegint aigua calenta i deixant que es rehidrati. És rica en vitamines i minerals, baixa en greixos i calories i és una opció saludable per a un àpat reconfortant.
Origen: Espanya
Les característiques principals de la sopa hortelana deshidratada són la facilitat de preparació i la llarga vida útil. Aquest tipus de sopa s'elabora a partir de sèmola de blat i vegetals frescos, entre els quals trobem pastanaga, ceba, api, tomàquet, xirivia, col verda i julivert, que són deshidratats amb cura per conservar-ne les propietats nutricionals.
En ser deshidratats, els vegetals conserven el seu sabor i textura original, cosa que permet que la sopa hortelana tingui un sabor fresc i deliciós quan es rehidrata. Per preparar-la, només cal afegir aigua calenta i deixar reposar durant uns minuts. Així, s'obté una sopa saborosa i reconfortant, a punt per gaudir en qualsevol moment.
A més de la practicitat, la sopa hortelana és una opció saludable i baixa en calories. Els ingredients vegetals que s'utilitzen en la seva preparació són rics en vitamines, minerals i antioxidants, cosa que la converteix en una alternativa nutritiva per a aquells que busquen tenir cura de la seva alimentació.
A continuació, es presenta un llistat de beneficis i característiques de la sopa hortelana:
- Fàcil i ràpida preparació: N'hi ha prou amb uns minuts per rehidratar-la i gaudir d'una sopa calenta i saborosa.
- Llarga vida útil: Gràcies al seu procés de deshidratació, la sopa es conserva durant molt de temps.
- Nutritiva: Els vegetals deshidratats conserven les seves propietats nutricionals, cosa que proporciona vitamines i minerals essencials.
- Baixa en calories: Una opció saludable i lleugera per a aquells que busquen tenir cura de la vostra alimentació.
- Sabor fresc i deliciós: Tot i el seu procés de deshidratació, la sopa hortelana manté el sabor i la textura dels vegetals frescos.
- Versatilitat: Pot ser consumida com a entremès, plat principal o complement d'un àpat més complet.
La sopa hortelana és una elecció ideal per a aquells que busquen una opció pràctica, saludable i saborosa dalimentar-se. La facilitat de preparació i la llarga vida útil la converteixen en un company perfecte per a qualsevol moment. No dubtis a tastar-la i gaudir dels seus beneficis!
Preparació:
- Poseu 2 culleres de producte per 250 ml d'aigua.
- Bullir durant 10 minuts remenant de tant en tant.
- Condimentar al gust.
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 324 Kcal/1374 kJ
- Greixos: 1,3 g
- dels quals saturats: 0,3 g
- Hidrats de carboni: 63 g
- dels quals sucres: 7,8 g
- Fibra alimentària: 6,3 g
- Proteïnes: 12 g
- Sal: 4,8 g
Data de consum preferent:
6 mesos.
Ingredients:
Sèmola de blat, verdures deshidratades (13,9%) (pastanaga, ceba, api, tomàquet, xirivia, porro, col verd, julivert), sal, brou vegetal (sal, midó de blat, extractes de llevat, oli de gira-sol, ceba, pastanaga, tomàquet, porro, col, espècies, aroma natural i aroma natural de ceba), aroma i pebre vermell.
Pot contenir traces de:
Fruits de closca i derivats, grans de sèsam i soja.