Barreja de fruits secs fregits amb sal
La barreja de fruits secs fregits amb sal és una deliciosa barreja que combina diversos sabors i textures. Aquesta preparació inclou ametlles, blat de moro, faves, cigrons i cacauets fregits, condimentats amb un toc de sal que en realça el sabor. A més de ser un aperitiu saborós, els fruits secs aporten nutrients com a proteïnes, greixos saludables i minerals. Perfecte per acompanyar una reunió o gaudir de moments de descans, aquest còctel de fruits secs fregits amb sal és una opció irresistible per satisfer els teus desitjos.
Origen: Varis
L'origen de la barreja de fruits secs fregits amb sal es remunta a temps antics. Des de fa segles, diverses cultures utilitzaven els fruits secs com a font d'energia i nutrició. Aquests fruits secs eren torrats o fregits en diferents tècniques per realçar-ne el sabor i la textura.
Actualment, la barreja de fruits secs fregits amb sal s'ha convertit en un snack molt popular a tot el món. Aquest mix de fruits secs és una combinació d'ametlles, cacauets, blat de moro, faves i cigrons tots sotmesos a un procés de fregit en oli per adquirir un deliciós sabor cruixent. Després, s'assaonen amb sal per realçar el seu gust i proporcionar un equilibri entre el dolç i el salat.
Aquesta barreja de fruits secs fregits amb sal compta amb una sèrie de propietats i beneficis que el fan un aliment complet i saludable. Vegem-ne alguns:
- Alt contingut de nutrients: Els fruits secs són una font excel·lent de greixos saludables, proteïnes, fibra, vitamines i minerals essencials per a l'organisme.
- Energia instantània: Gràcies al contingut de calories i nutrients, el consum d'aquest còctel de fruits secs fregits amb sal proporciona una sensació d'energia ràpida i duradora, ideal per als que necessiten un impuls durant el dia.
- Ajuda a controlar la gana: L'alt contingut de fibra present als fruits secs fregits amb sal ajuda a donar una sensació de sacietat, cosa que pot ajudar a controlar la ingesta d'aliments i evitar excessos.
- Promou la salut cardiovascular: Els fruits secs són rics en greixos monoinsaturats i poliinsaturats, coneguts per ajudar a reduir el colesterol LDL (dolent) i mantenir la salut del cor.
- Propietats antioxidants: Els fruits secs presents en aquesta barreja, contenen antioxidants que ajuden a protegir les cèl·lules del dany causat pels radicals lliures.
- Beneficis per a la salut cerebral: Alguns estudis indiquen que el consum regular de fruita seca pot ajudar a millorar la memòria, la concentració i prevenir malalties neurodegeneratives.
En resum, la barreja de fruits secs fregits amb sal és una deliciosa opció de snack que combina sabors i proporciona una sèrie de beneficis per a l'organisme. El seu alt contingut de nutrients, energia instantània, propietats antioxidants i contribució a la salut cardiovascular i cerebral el converteixen en una opció saludable i deliciosa per gaudir-ne en qualsevol moment del dia.
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 513 Kcal/2146 kJ
- Greixos: 33,98 g
- dels quals saturats: 4,71 g
- Hidrats de carboni: 28,06 g
- dels quals sucres: 3,36 g
- Fibra alimentària: 11,45 g
- Proteïnes: 21,46 g
- Sal: 1,21 g
Data de consum preferent
6 mesos.
Ingredients:
Ametlla amb pell fregida i salada (Ametlla llargueta crua, oli de pinyolada d'oliva refinat, oli d'oliva verge i sal), ametlla Marcona fregida i salada (Ametlla Marcona, oli d'orol d'oliva refinat, oli d'oliva i sal), blat de moro fregit petit (blat de moro, oli de gira-sol i sal), cigron torrat i salat (cigrons i sal), faves fregides i salades (faves, oli de gira-sol i sal), cacauet pelat, fregit i salat (cacauet cru, oli de pinyolada de oliva refinat, oli d'oliva verge i sal).
Pot contenir traces de:
Grans de sèsam, cereals amb gluten i derivats, diòxid de sofre i sulfits.