Avellana crua
L'avellana crua és un nutritiu fruit sec que destaca pel seu gust delicat i la seva textura cruixent. Rica en greixos saludables, proteïnes i fibra, és una font d'energia sostinguda. A més, conté antioxidants que afavoreixen la salut cardiovascular i redueix el risc de malalties. El perfil nutricional la converteix en un aperitiu ideal per promoure la sacietat i contribuir a una dieta equilibrada, aportant beneficis per a la salut en general.
Origen: Espanya
L´avellana, fruit de l´avellana europea (Corylus avellana), és nativa d´Europa i Àsia Menor. Actualment, es cultiva a diverses parts del món, incloent Amèrica del Nord, Àsia i Austràlia.
Propietats i beneficis de l'avellana crua:
- Greixos saludables: L'avellana és rica en àcids grassos monoinsaturats i poliinsaturats, beneficiosos per a la salut cardiovascular.
- Vitamina E: Conté vitamina E, un antioxidant que protegeix les cèl·lules del dany causat per radicals lliures.
- Fibra: Aporta fibra, afavorint la salut digestiva i contribuint a la sensació de sacietat.
- Minerals: És font de minerals com a magnesi, calci i potassi, beneficiosos per a la salut òssia i l'equilibri electrolític.
- Efectes cardiovasculars: Estudis suggereixen que el consum regular pot reduir el risc de malalties cardíaques gràcies al perfil nutricional.
- Control de pes: La fibra i els greixos saludables ajuden en el control del pes en promoure la sacietat.
- Propietats antiinflamatòries: Alguns estudis indiquen possibles propietats antiinflamatòries que poden ser beneficioses per a la salut general.
- Salut del sistema nerviós: Els nutrients presents a les avellanes poden contribuir a la salut del sistema nerviós.
- Antioxidants: Conté diversos antioxidants que combaten l'estrès oxidatiu al cos.
- Reducció del risc de diabetis tipus 2: Investigacions suggereixen que el consum pot estar associat amb una reducció del risc de desenvolupar diabetis tipus 2.
Incorporar avellanes crues a la dieta diària pot ser una opció deliciosa i nutritiva per millorar la salut en diversos aspectes. Com amb qualsevol aliment, es recomana moderació i equilibri.
Informació nutricional per 100 g
- Valor energètic: 681 Kcal/2808 kJ
- Greixos: 65 g
- dels quals saturats: 5,5 g
- Hidrats de carboni: 3,9 g
- dels quals sucres: 2,9 g
- Fibra alimentària: 9 g
- Proteïnes: 15 g
- Sal: <0,01 g
Data de consum preferent:
12 mesos.
Ingredients:
Avellanes.
Pot contenir traces de:
Cacauet, fruits de closca i derivats.