El anacardo crudo es un fruto seco excepcional, repleto de beneficios para la salud. Rico en grasas saludables, especialmente ácidos oleicos, contribuye a la salud cardiovascular. Contiene nutrientes esenciales como magnesio, zinc y vitamina K, fundamentales para la función muscular y la coagulación sanguínea. Además, su perfil antioxidante y propiedades antiinflamatorias pueden favorecer la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Origen: Vietnam
El anacardo, científicamente conocido como Anacardium occidentale, es originario de América del Sur, pero se cultiva en regiones tropicales de todo el mundo, incluyendo Brasil, Vietnam, India y África.
Propiedades y beneficios del anacardo crudo:
Incorporar anacardos crudos en la dieta puede ser una estrategia nutricionalmente rica, proporcionando diversos beneficios para la salud. Como siempre, se recomienda el consumo moderado y como parte de una dieta equilibrada.
Información nutricional por 100 g
Fecha de consumo preferente
12 meses
Ingredientes:
Anacardos.
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.
