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Cereza verde confitada
4,96 €
Impuestos incluidos
La cereza verde confitada se obtiene a partir de guindas sin hueso que aún no han alcanzado su color rojo característico. Estas frutas se cocinan en un jarabe de azúcar cada vez más espeso, hasta que pierden su humedad y quedan impregnadas con el jarabe.
Para lograr el distintivo color verde brillante de la cereza verde confitada, se agregan colorantes alimentarios.
Esta cereza confitada de color verde es muy atractiva, por lo que resulta ideal para decorar tartas y pasteles.
Origen: España
La cereza verde confitada es un delicioso producto que ha ganado popularidad en los últimos años. Su origen se remonta a la región de Europa Central, donde las cerezas verdes eran utilizadas para la elaboración de confituras desde tiempos remotos.
Las cerezas verdes se caracterizan por tener un sabor ligeramente ácido y una textura firme, lo que las hace perfectas para su conservación mediante confitado. Este proceso consiste en sumergirlas en almíbar y cocinarlas a fuego lento, permitiendo que adquieran una textura suave y dulce al mismo tiempo.
Entre las propiedades de la cereza verde confitada se encuentran:
- Alto contenido de vitamina C: Este delicioso dulce es una excelente fuente de vitamina C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y proteger al organismo de enfermedades.
- Antioxidante natural: Las cerezas verdes contienen antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a prevenir el envejecimiento prematuro.
- Fibra dietética: Este dulce también aporta fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y a mantener un adecuado funcionamiento intestinal.
Algunos beneficios de consumir cereza verde confitada son:
- Mejora la salud cardiovascular: Gracias a su alto contenido de antioxidantes, el consumo de cereza verde confitada puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Ayuda a mantener una piel sana: La vitamina C presente en este dulce contribuye a la producción de colágeno, lo que favorece la salud y apariencia de la piel.
- Propiedades antiinflamatorias: Las cerezas verdes contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar dolores musculares y articulares.
- Fuente de energía: Gracias a su contenido de azúcares naturales, la cereza verde confitada puede proporcionar un aumento de energía y ayudar a combatir la fatiga.
La cereza verde confitada es un delicioso dulce que se caracteriza por su sabor ligeramente ácido y textura firme. Además de su delicioso sabor, aporta beneficios para la salud como la mejora del sistema inmunológico, propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, entre otros.
1000 Artículos
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 295 Kcal/ 1252 kJ
- Grasas: <0,50 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 72 g
- de los cuales azúcares: 72 g
- Fibra alimentaria: 2,2 g
- Proteínas: 0,4 g
- Sal: 0 g
Fecha de consumo preferente:
18 meses.
Ingredientes:
Cerezas (sulfitos), jarabe de glucosa-fructosa, antioxidante E-330, conservador E-202 y colorante (E-100 y E-133).
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.
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